Die Form des TASTER® wurde sorgfältig konzipiert, damit binnen kürzester Zeit ein Höchstmaß der im Wein enthaltenen Aromastoffe wahrgenommen werden kann. Der Taster ist ein Glas mit sehr klaren Konturen, klein, leicht zu transportieren und zu lagern und bringt sämtliche Eigenschaften eines Weines (Farbe, Aromen, Ausgeglichenheit im Mund…) voll zur Geltung. Der handgefertigte, mundgeblasene TASTER® hat zwei Einbuchtungen, eine am Boden und eine in der Wandung, die eine zweifache Funktion erfüllen : einerseits kann das Glas an dieser Stelle mit zwei Fingern gehalten und so eine Erwärmung des Inhalts vermieden werden, andererseits wird der Wein dadurch belüftet, da sich die Moleküle an den Einbuchtungen brechen.

Glas mit zwei Fingern halten. Kräftig schwenken, um den Wein zu belüften und aufzuschließen. Atmet man mit der Nase am Grunde der Trinköffnung tief ein, so findet man dort die schweren Aromen (Spirituosen). Am oberen Ende der Trinköffnung nimmt man die gesamte Duftpalette wahr.